創立于2009年(nián)的(de)重慶大(dà)牛場(chǎng)火(huǒ)鍋• 是(shì)一(yī)家(jiā)綜合性的(de)餐飲管理(lǐ)公司≥$☆<，它集餐飲管理(lǐ)、服務、策劃、連鎖加盟、産品研發生(shēng)産、人(rén™↑ε )才培訓、物(wù)資物(wù)流等為(wèi)一(yī)體(tǐ)。同時(shí)₽∞Ω，在調味品産業(yè)領域，公司也(yě)有(yǒu)不(bù)菲的(de)市(shì)&÷↓•場(chǎng)占領，大(dà)牛場(chǎn♦‌≥g)火(huǒ)鍋底料榮獲“最佳底料獎”，由此可(φ♠∞ kě)見(jiàn)一(yī)斑。如(rú)今，大(dà)牛場(chǎn÷≥ε€g)在全國(guó)已有(yǒu)60餘家(jiā)加盟店(diàn)，在天津、甘>↑¶肅、成都(dōu)、貴州、廣東(dōng)、&π<河(hé)南(nán)等地(dì)都(dōu)¶¶εΩ有(yǒu)大(dà)牛場(chǎng)的(de)加盟店(diàn)。

2013年(nián)，重慶大(dà)牛場(chǎng)公司正☆γ ≠式加入重慶火(huǒ)鍋産業(yè)集團，成為(φ↑≈♦wèi)其董事(shì)單位。

公司業(yè)态多(duō)元化(huà)>∞，創新多(duō)種火(huǒ)鍋風(fēng)格。最懷→≥舊(jiù)系列：首家(jiā)以80年(nián)代改革開(kāi)放(fàng)文(wén)≤‌β化(huà)為(wèi)主題的(de)老(lǎo✔ε₩≠)火(huǒ)鍋；中國(guó)首家(jiā)酒吧(ba)式主題火(huǒ)鍋：冰'ε火(huǒ)兩重天。還(hái)有(yǒu)全國(guó)首創天價毛肚：細胞會(huì)跳≠☆✘(tiào)動的(de)毛肚。滿足不(bù)同年(nián)齡層顧客的(de)偏好(hǎo×♥)。以最佳味道(dào)，最豐富的(de♠ε☆)表現(xiàn)形式呈現(xiàn)在顧客面前。各個(gè)分(fēn)店α ®±(diàn)風(fēng)格迥異，正好(hǎo)滿足不(×≈$bù)同喜好(hǎo)的(de)消費(fèi)群。

首家(jiā)以80年(nián)代改革開(kāi)放(fàng)文(wén)化(huà)主題 &火(huǒ)鍋：老(lǎo)鍋老(lǎo)竈老(lǎo)<∞味道(dào)，精煉的(de)上(shàng)好(hσ§βαǎo)牛油，以傳統老(lǎo)火(huǒ)鍋的(de)做(zuò)法，演繹出≥‍舌尖上(shàng)的(de)麻辣誘惑。讓顧客在大(dà)牛©♠場(chǎng)店(diàn)內(nèi)體(tǐλ÷ )驗到(dào)80年(nián)代改革開(kāi)放(fàng)時(shí±§♥)的(de)生(shēng)活氛圍，更深刻的(de)品嘗老(lǎo)火(hu★​ ǒ)鍋的(de)味道(dào)。

冰火(huǒ)兩重天：中國(guó)首家(jiā)酒吧(ba)式主題火(huǒ)鍋☆ ，冰與火(huǒ)之鍋，沸騰著(zhe)的(de)不(bù)止是(shì)造型特殊>∞≤的(de)創意鍋底，更是(shì)重慶人(rén)對(duì)火‍✔•§(huǒ)鍋永不(bù)止境的(de)癡迷和(♦✘hé)創新！

全國(guó)首創天價毛肚：因其新鮮，被稱為(wè☆₹©εi)“細胞會(huì)跳(tiào)動的(de)毛肚”，是(shì)大(dà)牛場(chǎ≥©λ£ng)火(huǒ)鍋的(de)王牌菜色！

為(wèi)了(le)滿足消費(fèi)者的(de)不(bù)同需求，™‍✔公司設立線上(shàng)線下(xià)雙重售賣模式≠ ♠，大(dà)牛場(chǎng)底料在官網有(yǒu)售，足不(bù)出戶可(kě)也( ∞♣σyě)一(yī)飽口腹之欲。公司始終秉持“誠信經營”理(lǐ)念，與重★₹≈慶火(huǒ)鍋企業(yè)共同采購(gòu)，食材可(kě)追溯到(dào)源頭，$≥™♣讓顧客消除火(huǒ)鍋的(de)安全隐患問(wèn)題。

 名字由來(lái)

大(dà)牛場(chǎng)的(de)↑××由來(lái)，要(yào)追溯到(dào)一(yī)個(<σ‌gè)旅遊地(dì)——騰沖

億萬年(nián)前的(de)騰沖，地(dì)球兩大(dà♦Ω)闆塊在這(zhè)裡(lǐ)劇(jù)烈碰撞，✘ ✔一(yī)時(shí)間(jiān)幾十↑✔座火(huǒ)山(shān)爆發，岩漿噴湧，天地(dì)混沌，山(shān)河(hé)重組。形成了σ∏(le)現(xiàn)在我們所看(kàn)到(dào)的(de)景象——一(yī)面濕地δ​γ‍(dì)，一(yī)面火(huǒ)山(shān)。

而這(zhè)個(gè)地(dì)方就(jiù)是(shì)騰沖的(₹δde)大(dà)牛場(chǎng)，大(dà)牛場(cπ↕hǎng)的(de)老(lǎo)總劉浩到(dào<‍)騰沖旅遊，本是(shì)休閑放(fàng)松，哪知(zhī)回到(dào)重慶後，¶♥也(yě)依然對(duì)大(dà)牛場(chǎng)☆•♥λ的(de)美(měi)景戀戀不(bù)忘，正好(hǎo)火(huǒ)鍋店(diàn)™≠"名未定，幹脆就(jiù)把“大(dà)牛場(chǎn∞≤g)”定為(wèi)了(le)公司的(de)名字，這(zhè)也(yě)正是ε€♦•(shì)大(dà)牛場(chǎng)品牌的(d∞ ¥÷e)由來(lái)。

大(dà)牛場(chǎng)公司總部設在重慶市(shì)大(dà)渡口區(qū)雙山(shān)'≈路(lù)獨棟别墅８号樓。